Go Back
salsiccia e fagioli alla messicana 1

salsicce e fagioli alla messicana

Avatarlucio
Per preparare questa ricetta di salsicce e fagioli alla messicana ci vuole veramente poco e il risultato sarà strepitoso.
Questa preparazione va assaporata con delle belle fette di pane abbrustolito o della polenta alla griglia.
Esistono varie versioni di questa ricetta, ora vi propongo quella che abbiamo sempre preparato a casa mia.
Facile ed economica, piace sempre a tutti.
Stampa ricetta Pin Recipe
Preparazione 10 minuti
Cottura 25 minuti
Portata piatto unico, secondo
Cucina Messicana
Porzioni 2 pesone

Equipment

  • 1 padella

Ingredienti
  

  • 4 N° salsicce
  • 400 grammi di fagioli borlotti lessati
  • 500 ml di passata di pomodoro
  • 1 N° peperoncino
  • 1 spicchio di aglio
  • ½ bicchiere di vino bianco per sfumare
  • olio EVO, sale, rosmarino, salvia quanto basta

Note

salsiccia e fagioli alla messicana 2
salsicce e fagioli alla messicana
Keyword fagioli, peperoncino, salciccia, salsiccia